Gerente de restaurante bar -

Gerente de restaurante bar

 

Descripción

Somos una empresa con mas de 8 años en el ramo restaurantero. Buscamos talento para integrarse en nuestro equipo de trabajo como:

Gerentes Operativo de RESTAURANT BAR

PERFIL DESEADO.

·        Preferentemente nivel superior: Administración, Gastronomía, Servicio, Ing. Industrial o carrera a fin

·        Experiencia mínima de 2-3 años en el puesto similar.

·        Edad de 30-45 años.

·        Acostumbrado a trabajar bajo presión y por objetivos.

·        Pro activo y puntual.

·        Alto nivel de ejecución.

·        Resolutivo

FUNCIONES PRINCIPALES.

·        Cumplimiento de la operación del restaurante de acuerdo a las políticas de operación y control establecidas.

·        Llevar indicadores de gestión.

·        Proyecciones de venta.

·        Supervisor de personal y equipos de trabajo.

·        Control de Inventarios y compras.

·        Manejo de efectivo y caja.

·        Mantener el servicio al cliente.

·        Trato con proveedores.

·        Capacitación de personal.

 

OFRECEMOS.

Sueldo Base + Bonos + Prestaciones de Ley

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